懷念的「西北手抓肉」

(西北手抓肉餐廳內部陳設)

【第8日】2010/7/3
行程：早上天安門門樓，下午遊天壇，晚上吃「西北手抓肉」
走路：14929步

〈北京的毒太陽〉
今天的北京太陽好大好毒，我又忘了穿UV衣，一天下來，手臂黑了一圈，戴手錶的地方卻白一圈。

天安門並不在我的行程安排內，因為去紫金城那天買錯票，票價15元，很貴，不想浪費，就在今晨補去，果然是超級無聊的地方，我們登樓約10分鐘就下來。

天壇建築很不錯，畢竟是皇帝「拜天公」的地方，莊嚴中有華麗，參觀的人比紫金城少一點，沒那麼擁擠，多了些從容，只可惜下午的太陽毒斃了，我們一直喝水，卻還像張口哈氣的「熱狗」！後來知道，氣溫是高達四十度，我生平第一遭在這樣的溫度下戶外活動。

回程下午四點，在天壇長廊見非常多北京中年人、老年人在廊上玩撲克牌，一圈又一圈，各圍著六七人玩牌。還有五位自稱是中央電台合唱團退休下來的先生，在長廊放情齊唱，聲音不錯，傳得很遠，我多事，駐足聽，還建議他們練二部會更好聽，看我攝影，他們唱更起勁了。長廊中還有一些婦女用鉤針勾毛線，勾出各種動物或飾品，一面勾一面販售，這種小販台灣比較少見。

〈西北手抓肉〉
晚上在「德勝門內大街155號西北手抓肉」用餐，這是由藏人開的民族特色餐廳，餐廳正播放著藏族民謠，非常有特色。

此番來北京已經第三次在此用餐，今晚點了手抓羊肉、牛肉湯、炒油麥菜、羊肉燴麵、酸奶酪及啤酒一瓶，總共才73元，這是我在北京吃得最心滿意足的一餐，好吃又便宜。特別推薦手抓羊肉，羊肉肋排僅用水煮熟，沾醬吃（辣椒蒜茸與椒鹽），肉質鮮嫩無比，完全無羊臊味，會做菜的人都知道，唯有新鮮高品質的肉類才經得起水煮的考驗。果然，老闆娘說那羊肉是從內蒙來的，品質當然好。

為我們服務的小女生名叫「桑潔娜」，是老闆的妹妹，穿的是藏服，聽到我們快回台灣了，竟表現依依不捨，祝福我們「札西德勒」。我們還在店門口合照，我告訴她我一定會把好吃的「西北手抓肉」在網路上發表，希望有更多的人來領略這青藏美食，她的餐廳生意更好。

〈在世足聲中寫旅行日記〉
適逢世足大賽，每一天的旅行日記都是在世足嘈雜聲中寫成，算是很難得的體驗。這間青年旅舍房間內沒電視，關心世足的人必須到大廳跟大家一起看比賽，每天晚上十點開始，各種口音此起彼落，有興奮的，有嘆惋的，都是爲了球賽。